À Quinta do Tapadinho, située au cœur de la région du Vinho Verde à Minho, nous cultivons fièrement la tradition de produire des vins rouges authentiques et de haute qualité. Chaque bouteille de vin rouge reflète les caractéristiques uniques du terroir de Minho et un engagement continu envers l'excellence.

Un Vin Rouge avec une Personnalité Unique

Notre vin rouge, élaboré à partir de cépages traditionnels, présente une fraîcheur et une légèreté qui se distinguent et offrent une expérience de dégustation vraiment unique. Avec des notes fruitées et une touche légèrement minérale, il est idéal pour ceux qui apprécient l'intensité subtile et l'acidité équilibrée qui caractérisent les meilleurs vins de notre région.

Vinification avec Tradition et Soin

À Quinta do Tapadinho, nous suivons des méthodes de vinification qui valorisent l'authenticité et la tradition, en utilisant des pratiques durables pour extraire le meilleur de nos raisins. Après une récolte manuelle, les raisins subissent un processus de fermentation contrôlée, garantissant que chaque goutte exprime le potentiel et la complexité de notre terroir.

Accords Mets et Vins

Le vin rouge de Quinta do Tapadinho est polyvalent et peut être apprécié seul ou à table, accompagnant des plats typiques de la cuisine portugaise tels que les viandes grillées, les saucisses et les fromages affinés. Sa fraîcheur et sa légèreté en font également un choix idéal pour les plats d'été, où il complète la saveur sans la dominer.

Découvrez l'Essence de Quinta do Tapadinho

Nous vous invitons à découvrir notre gamme de vins rouges et à goûter un peu de ce qui rend Quinta do Tapadinho unique. Chaque bouteille est une invitation à connaître l'essence de notre terre, célébrant la culture et la passion pour le vin qui se reflètent dans chaque détail.